【第10屆紫荊影展】十年紫荊·十的狂想

昱笙食事老闆三年前從小貨車上賣關東煮、烤物起家

每次經過小貨車必定停下腳步，去夾個2、3支串物才會願意回家

由於老闆的親和力和夠味的烤物，兩年後他在中正大學大吃街轉角附近(紅白相映對面)搭起了屬於自己的小攤子

老闆在近一年中還推出各式丼飯，每天去昱笙食事看到的菜單都不太一樣兒

一般款的丼飯類，以及一開賣就常被售空限定款

今天我點了同為昱笙人氣丼飯-燒肉丼

我個人其實喜歡以大圓碗盛裝的便當

把所有配料工整的排放在碗中，方便食用外，更喜歡主菜和配菜的醬汁滲進飯上

拌飯著吃好好吃唷 >w<

知道蓋飯形式的丼飯最怕什麼嗎?

最怕醬汁過多反而把飯搞得溼答答黏呼呼的

可是!!!!!!

昱笙食事的燒肉丼，將將將~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 
完全沒有這個問題唷 (指碗底) 濕潤度剛剛好!

我超愛他用纖維較多的五穀紫米代替熱量較高的白飯

五穀紫米味道香與偏甜的燒肉醬汁mix一起，完 全 速 配

一下子就會把飯扒光光 :3

最重要的是燒肉的部分!!!!!!!

老闆本身就是以賣烤物起家，現做現烤的燒肉我無話可說 :3

大吃便當吃久了，吃著有烤肉的晚餐格外幸福啊~~~~~~~~~~

但一定要買到就現吃喔!否則烤肉冷掉後，原本肉邊的酥脆會變得硬苦唷! (叮嚀)

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